Гурбетчийското градинарство е един малко известен занаят, с който българите се прославят в цяла Европа през XIX век и първата половина на ХХ век. Макар и да са почти забравени днес, преди век българските градинари със своя труд и смелост са покорявали мирно територии по целия свят със своите градини, будещи възхищение. Уникалният начин на организацията на българската градина е допълнен и от изграждането на оранжерии за разсад, благодарение на които се осигурява ранното производство на зеленчуци. Първите градинари, които поглеждат отвъд границите на Османската империя, се отправят към Брашов, Румъния, в началото на XIX век и отварят пътя към Хабсбургската империя и Европа. През ХХ век, българските градинари достигат до САЩ, Южна Америка и Австралия.
Add a review